Piemonte, onze geliefde vakantieplek én regio van heel wat kazen, wijnen en delicatessen!🇮🇹
Sinds lang bezoeken we er producenten. Afgelopen week waren we te gast bij
@mauromolinowinery.🙏
Hun barolo van 100% nebbiolo is een voltreffer: mooi onderhouden wijngaard, eerlijk gemaakt, met passie gerijpt en met trots gebotteld.🍇👌🍷
Ariana bracht enthousiast het ganse verhaal en Matteo, die samen met zijn zus Martina het domein beheert, was druk bezig ter voorbereiding van de nakende oogst.💪
Dat een bezoek aan
@distillerieberta elk jaar op ons lijstje staat zal niemand verbazen.🙌
Hun amaretto en grappa zijn gewoonweg onweerstaanbaar!😋
En net daar ontmoetten we Giulia van
@serradomenicovini, een wijndomein op wandelafstand vanwaar we verbleven. Dat Valerio, Giulia’s man, gepassioneerd is als 5de generatie wijnmakers, dat zie je van ver.😍
Op een idyllische plaats, omringd door de wijngaarden, dronken we daar de beste Nizza ooit! 100% barbera in een fles, gerijpt en gebotteld. Dat is genieten!😋🍷😋
@osterialamilonga❤️is onze favoriete plek voor de echte, pure Piemontese keuken en in de Osteria Tastè in Barbaresco gingen we dineren én dag zeggen bij Marco Giacosa waarvan we de overheerlijke tajarin verkopen.😋😋😋
“Piemonte, dove la bellezza del paesaggio gareggia con i sapori nel piatto.”❤️🇮🇹🔥
#lourdon_brasschaat #brasschaat #visit #visitpiemonte #winemaking #wine #italy #foodpairing #storytelling #genieten #barolo #nizza #barbera #tajarinalragù #smaakisonzepassie